ปัจจุบันการดูแลสุขภาพกำลังมาแรง หลายคนให้ความสำคัญกับการ
เลือกบริโภคอาหารมากขึ้น รวมถึงน้ำตาลอย่างน้ำตาลทรายแดง
ที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น

ความแตกต่างระหว่างน้ำตาลทรายแดงกับน้ำตาลทรายขาวอยู่ที่
ขั้นตอนและวิธีการผลิต น้ำตาลทรายแดงเป็นน้ำตาลที่ผลิตมาตั้งแต่
ดั้งเดิมด้วยการนำน้ำอ้อยมาเคี่ยวแบบไม่มีการตกผลึกเป็นเกล็ดน้ำตาล

จากกระบวนการผลิตที่เฉพาะของน้ำตาลทรายแดงจึงทำให้มีคุณสมบัติ
พิเศษ คือ มีความหอมตามธรรมชาติและมีรสของน้ำอ้อย และยังคงมี
แร่ธาตุ ได้แก่ แคลเซียม โซเดียม และธาตุเหล็ก จากอ้อยธรรมชาติอยู่
โดยน้ำตาลทรายแดงที่ดีควรผ่านกรรมวิธีการผลิตที่เน้นถึงความสะอาด
คงไว้ซึ่งรสชาติ และกลิ่นหอมของน้ำอ้อย
ธรรมชาติอย่างแท้จริง

โดยทั่วไปนิยมใช้น้ำตาลทรายแดงในอาหารที่ต้องการ สี กลิ่น รส ของ
น้ำอ้อยธรรมชาติ เช่น ขนมอบ คุกกี้ และขนมดั้งเดิมประเภทต่างๆ เช่น
เฉาก๊วย เต้าทึง บัวลอยงาดำน้ำขิง เป็นต้น รวมถึงยังสามารถเพิ่ม
รสชาติหอมหวานให้กับเครื่องดื่ม เช่น กาแฟ ชา น้ำสมุนไพร

นอกจากนี้ยังมีการนำน้ำตาลทรายแดงไปใช้ในการทำยาเนื่องจากมี
คุณสมบัติร้อน มีสรรพคุณช่วยบำรุงกำลัง แก้ปวด ช่วยทำให้
เลือดไหลเวียนสะดวก เมื่อดื่มน้ำผสมน้ำตาลทรายแดงอุ่นๆ สักแก้ว
จะทำให้รู้สึกสบายขึ้น

น้ำหนัก :  1 กิโลกรัม